Onze Bieren
Standaard assortiment
Blond
Een fris blond bier, lekker op elke dag van de week. Gebrouwen met Zeeuws-Vlaamse mouten.
Alc: 6.5% vol
IBU: 25
EBC: 12
Mouten: Swaen Pilsener, Munich Light & Goldswaen Classic.
Hop: Styrian Goldings & Saaz
Brouwlocatie: De Kip, Ossenisse
Specials
Malle Babbe
Malle Babbe, het bier waar het allemaal mee is begonnen.
Voor het eerst gebrouwen voor het leuren tijdens het Ulsters carnaval in 2023. Hier bleek het een succes te zijn, dus hebben dit in 2024 opnieuw gebrouwen.
Malle Babbe dankt zijn naam aan het gelijknamige liedje van Rob de Nijs, waarin Malle Babbe ook een lekker blondje is.
Om het speciaal te houden wordt dit bier enkel gebrouwen met carnaval.
Mouten: Pilsmout, Pale-Ale mout & Caramout
Hop: Styrian Goldings
Alc: 7%
Vosse Streken
Voor het eerst gebrouwen voor carnaval 2024. Als een Tripel is dit bier wat krachtiger dan de Malle Babbe. De naam Vosse Streken verwijst naar Hulst, bekend van Reynaert de vos, en wordt met carnaval daarom ook de vossenstad genoemd. Daarnaast valt een tripel tussen al de pintjes met carnaval best zwaar, wat opzich ook wel een vossenstreek is.
Om het speciaal te houden wordt dit bier enkel gebrouwen voor carnaval.
Mouten: Pilsmout, Tarwemout en Caramout
Hop: Styrian Goldings & Hallertrauer
Alc: 8.5%
Sas Vegas
Sas Vegas is een van onze 'testbieren' voor het brouwen van een blond bier. Hierbij is gebruik gemaakt van mout uit Zeeuws-Vlaanderen.
Vrij bitter van smaak, dus een lekkere verfrisser voor de warme zomerdag.
Sas Vegas is tevens een bijnaam voor Sas van Gent, woonplaats van een van de brouwers.
Dit bier staat momenteel niet op de planning om nogmaals te brouwen, maar je weet maar nooit...
Mouten: Swaen Pilsener, Munich Light & Pale Ale
Hop: Styrian Goldings & Saaz
Alc: 7%
Papa bier
Zet je vader tijdens vaderdag in het zonnetje met een fles 'Papa bier'!
Speciaal voor vaderdag in geschenkverpakking.
Alc: 6.5% vol
IBU: 25
EBC: 12
Mouten: Swaen Pilsener, Munich Light & Goldswaen Classic.
Hop: Styrian Goldings & Saaz
Brouwlocatie: De Kip, Ossenisse